Arabako Txakolina Astobiza Vendimia Tardía

Sobre Arabako Txakolina Astobiza Vendimia Tardía

V D B Arabako Txakolina Astobiza Vendimia Tardia 37.5cl es un vino dulce de pequeño formato elaborado por Bodega Astobiza en el corazón de Álava. Este txakoli de vendimia tardía refleja el carácter atlántico del Valle de Ayala, con una marcada frescura y una expresión frutal muy definida, fiel al estilo preciso y elegante de la casa.

Color: Limpio y brillante, con tonalidad amarillo dorado de intensidad media, propio de un txakoli de vendimia tardía. Los reflejos ligeramente ambarinos evidencian una concentración natural de la uva, típica de los blancos dulces elaborados en zonas atlánticas como Arabako Txakolina.

Nariz: Aromas intensos de fruta de hueso madura y cítricos confitados, acompañados de notas de miel ligera y flores blancas. Se aprecian matices de hierbas frescas y un fondo salino muy característico de los vinos de Astobiza, que realza el perfil atlántico y la identidad de Arabako Txakolina.

Boca: Dulzor bien definido, equilibrado por una acidez viva y tensa, sello distintivo de los blancos de esta denominación. El paso es untuoso pero ágil, con recuerdos de fruta madura, toques cítricos y un final largo y refrescante que refleja el estilo preciso y limpio de la bodega Astobiza.