
Emporda Marti Fabra La Tribana 2021 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Emporda Marti Fabra La Tribana 2021 0.75 L.
Empordà Martí Fabra La Tribana es un vino tinto de la bodega Martí Fabra, en el corazón del Empordà, una zona conocida por sus vinos de carácter mediterráneo y marcada influencia de la tramontana. Este vino refleja el estilo tradicional de la casa, con una clara expresión del terruño granítico y de las variedades autóctonas de la zona, ofreciendo un perfil auténtico y gastronómico.
Color:
Presenta un tono rojo cereza intenso con matices violáceos en el ribete, que denotan buena concentración de fruta. El brillo y la limpidez en copa son característicos de los tintos del Empordà elaborados con esmero, mostrando una capa media-alta que anticipa estructura.
Nariz:
En nariz se aprecian notas de frutos rojos y negros maduros, como cereza, ciruela y mora, acompañadas de toques mediterráneos de hierbas aromáticas típicas del Empordà, como tomillo y romero. Se perciben también sutiles matices de especias dulces y un fondo mineral que recuerda a suelos graníticos y pizarrosos de la zona.
Boca:
En boca es un vino sabroso y equilibrado, con taninos presentes pero pulidos, fiel al estilo de Martí Fabra, que busca vinos con estructura pero de paso amable. La fruta se muestra jugosa y bien integrada con una acidez fresca, característica de los viñedos influenciados por la tramontana, y un final medio-largo con recuerdos minerales y especiados.
La bodega
Marti Fabra
La bodega Martí Fabra se encuentra en Sant Climent Sescebes, en el corazón de la DO Empordà, al noreste de Cataluña. Sus viñedos, muchos de ellos de cepas viejas en vaso, se asientan sobre suelos de pizarra y granito, azotados por la tramontana, lo que favorece rendimientos bajos y uvas de gran concentración. El clima mediterráneo con marcada influencia continental permite maduraciones largas y equilibradas, clave para la frescura natural de sus vinos.<br><br>La bodega trabaja principalmente con Garnacha, Cariñena, Syrah y Cabernet Sauvignon en tintos, y Garnacha Blanca, Macabeo y Moscatel en blancos. La filosofía de elaboración se basa en intervenciones moderadas, fermentaciones controladas y crianzas en barricas de roble francés y americano, buscando preservar la identidad del Empordà. Sus vinos se caracterizan por una marcada mineralidad, estructura firme y buena capacidad de guarda, reflejo fiel del paisaje granítico y ventoso que los origina.




