Siana Garnatxa Montsant
Ficha técnica
Sobre Siana Garnatxa Montsant
V N Montsant Siana Garnatxa de Ramon Canals es un tinto de carácter mediterráneo elaborado en la DO Montsant, zona reconocida por sus garnachas expresivas y con personalidad. Este vino muestra un perfil jugoso y aromático, donde la fruta roja se combina con matices de la tierra y del clima soleado de la región, reflejando el estilo accesible y franco del productor.
Color:
Presenta un color rojo cereza intenso con matices violáceos en el ribete, típico de la garnacha mediterránea. La capa es media-alta, limpia y brillante, dejando una lágrima fina que insinúa buena concentración de fruta y madurez en el viñedo.
Nariz:
Aromas nítidos de frutos rojos como frambuesa y cereza, acompañados de notas de hierbas mediterráneas y un ligero toque especiado. Se perciben recuerdos de sotobosque y piedra caliente, muy vinculados al carácter de los suelos y del clima de Montsant.
Boca:
En boca es jugoso y envolvente, con taninos maduros y textura sedosa, fiel al estilo amable de la garnacha de la zona. Destaca una fruta roja golosa equilibrada por una acidez fresca, y un final medio-largo con recuerdos de especias suaves y notas minerales que invitan a seguir bebiendo.
La Bodega
Ramon Canals
La bodega Ramon Canals se ubica en el Penedès, en Cataluña, una de las denominaciones históricas de España para vinos tranquilos y espumosos. Sus viñedos se reparten entre suelos calcáreos y arcillosos, influenciados por el clima mediterráneo con ligeras oscilaciones térmicas que favorecen una maduración lenta y equilibrada. Trabaja principalmente con variedades autóctonas como Xarel·lo, Macabeo y Parellada, junto a uvas tintas como Tempranillo y Cabernet Sauvignon.
Fiel a una filosofía de respeto al origen, la bodega combina vendimia cuidadosamente seleccionada con prensados suaves y fermentaciones controladas en acero inoxidable, reservando la crianza en barrica para determinados vinos y espumosos de larga guarda. En sus cavas, la segunda fermentación en botella y el reposo prolongado sobre lías aportan complejidad aromática, finura de burbuja y equilibrio entre frescura y estructura, rasgos distintivos del estilo Ramon Canals.
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