Pepe Raventos Bastard Negre 2022 0.75 L.

Sobre Pepe Raventos Bastard Negre 2022 0.75 L.

Pepe Raventós Bastard Negre es un tinto de la bodega Raventós i Blanc, referencia histórica del Penedès y pionera en viticultura ecológica y biodinámica. Este vino refleja una interpretación libre y minimalista de las variedades tintas locales, con un enfoque muy marcado hacia la frescura, la pureza de fruta y la expresión del terruño calcáreo de la zona.

Color: Rojo cereza de intensidad media, con ribete violáceo que denota juventud y vitalidad. La capa es limpia y brillante, coherente con el estilo elegante y poco extractivo que suele buscar la bodega en sus vinos tintos.

Nariz: Aromas de fruta roja fresca como cereza y frambuesa, acompañados de ligeras notas de hierbas mediterráneas y un sutil toque especiado. Se percibe un perfil muy franco y directo, en línea con el trabajo de mínima intervención que caracteriza a Raventós i Blanc.

Boca: Entrada jugosa, de cuerpo medio y tanino fino, con una acidez viva que aporta gran sensación de frescura. El paso es ágil y sabroso, con predominio de fruta roja y un final seco y ligeramente salino, muy representativo de los suelos calcáreos del Penedès.