V N Rb.d. F.callejo Finca Valdelroble 2021 75cl

Sobre V N Rb.d. F.callejo Finca Valdelroble 2021 75cl

V N RB.D. F.CALLEJO Finca Valdelroble es un vino tinto de Bodegas Félix Callejo, referente de la Ribera del Duero por su enfoque en viñedo de altura y viticultura precisa. Destaca por un estilo moderno pero respetuoso con el carácter de la zona, donde la fruta madura y la frescura se equilibran con sutileza. Color: Presenta un color rojo cereza intenso con ribete violáceo, propio de un tinto de Ribera del Duero elaborado principalmente con Tinto Fino. La capa es alta y densa, reflejo de la concentración natural que suele alcanzar la uva en los suelos calizos y de altitud donde trabaja la bodega.

Nariz: En nariz se muestra franco y expresivo, con notas de fruta negra madura, como moras y ciruelas, acompañadas de matices florales y toques de monte bajo característicos de los parajes más elevados de la denominación. Se aprecian ligeros recuerdos de especias dulces y balsámicos, en línea con el estilo elegante y contenido de Félix Callejo.

Boca: En boca es estructurado y envolvente, con taninos finos y pulidos que hablan de una cuidada selección de uva y de un trabajo respetuoso en bodega. La acidez aporta tensión y alarga el recorrido, dejando un final sabroso, con eco de fruta madura y una sensación mineral que remite a los suelos calizos de la finca Valdelroble.