Arabako Txakolina Astobiza Rosé

Sobre Arabako Txakolina Astobiza Rosé

V R Arabako Txakolina Astobiza Rosé es un vino rosado de la bodega Astobiza, elaboradora de referencia en la Denominación de Origen Arabako Txakolina. Destaca por un estilo fresco y atlántico, con marcada influencia del clima vasco y un carácter muy gastronómico, ideal para maridar con cocina moderna y productos del mar.

Color: Rosado pálido de matiz asalmonado, limpio y brillante, con ligera tonalidad cobriza que recuerda al estilo de los txakolis modernos de la zona de Álava, donde se busca elegancia y frescura visual en copa.

Nariz: Aromas nítidos de frutos rojos frescos como fresa y frambuesa, acompañados de notas cítricas y un sutil fondo floral. Se percibe un perfil aromático muy limpio, en línea con la filosofía de Astobiza de resaltar la pureza de la fruta y el carácter atlántico de Arabako Txakolina.

Boca: Entrada muy fresca y viva, con acidez marcada y bien integrada, típica de los vinos de esta denominación. El paso por boca es ligero pero sabroso, con recuerdos de fruta roja y cítricos, y un final salino y ligeramente mineral que refleja la influencia del clima húmedo y la viticultura de precisión de la bodega.