Bourgogne Vaucher Aligote 2024 0.75 L.

Sobre Bourgogne Vaucher Aligote 2024 0.75 L.

Bourgogne Vaucher Aligoté de Vaucher Père & Fils es un blanco clásico de Borgoña que destaca por su frescura y perfil vivaz. Este vino refleja el carácter tradicional de la variedad Aligoté, con un estilo directo, gastronómico y muy apropiado para maridajes ligeros y aperitivos.

Color: Limpio y brillante, con tonalidad amarillo pálido y reflejos verdosos que subrayan su frescura natural. La transparencia y vivacidad visual son típicas de los Aligoté de Borgoña, mostrando un aspecto ligero y ágil en copa.

Nariz: Aromas nítidos de cítricos frescos, manzana verde y ligeros toques de flores blancas, con un fondo sutilmente mineral. El estilo de Vaucher Père & Fils potencia la expresión franca de la variedad, sin excesos de madera, priorizando la pureza aromática.

Boca: Entrada muy fresca, con acidez marcada y tensa que alarga el recorrido y realza su carácter seco y vivaz. En boca dominan las notas cítricas y de fruta blanca crujiente, acompañadas por un matiz salino y mineral típico de Borgoña, lo que lo convierte en un vino ideal para maridar con mariscos, pescados y aperitivos.