
Ostrea Selection 2024 0.75l.
Ficha Técnica
Sobre Ostrea Selection 2024 0.75l.
Ostrea Selection es un vino blanco de Roussillon elaborado por Maison Albera con Garnatxa Gris.
Color: Exhibe un atractivo tono amarillo pálido con destellos dorados, mostrando una limpia brillantez y una capa media que insinúa su cuerpo.
Nariz: Ofrece un perfil aromático sutil y complejo, donde predominan las notas de fruta blanca madura como el melocotón y la pera, entrelazadas con matices cítricos y un fondo mineral que recuerda a la brisa marina. Hay también un delicado toque floral de flor de almendro.
Boca: La entrada es fresca y envolvente, con una textura sedosa que acaricia el paladar. Su acidez vibrante aporta vivacidad, equilibrada por una salinidad muy sutil. El final es persistente, dejando una agradable sensación mineral y un recuerdo a frutos secos.
Un vino elegante y versátil, con una marcada personalidad mediterránea y un equilibrio impecable.
La bodega
Maison Albera
Maison Albera es una bodega situada en el Rosellón, en el extremo oriental del Pirineo francés, donde la influencia mediterránea se combina con vientos secos como la Tramontana. Sus viñedos se asientan en laderas de pizarra y granito, con bajos rendimientos y cepas viejas de Garnacha, Cariñena, Syrah y Mourvèdre, junto a pequeñas parcelas de Macabeo y Grenache Blanc para sus blancos.<br><br>Fiel a una viticultura respetuosa con el entorno, Maison Albera apuesta por la vendimia manual, la selección rigurosa de racimos y fermentaciones controladas que preservan la pureza frutal. La crianza se realiza en una combinación de depósitos de hormigón, fudres y barricas usadas, buscando equilibrio entre concentración, frescura y expresión mineral propia de este paisaje pirenaico.




