Vi B Fr Sauternes Symphonie Hatu-peyaguey 75cl

Sobre Vi B Fr Sauternes Symphonie Hatu-peyaguey 75cl

Vi B Fr Sauternes Symphonie Hatu-Peyaguey es un vino dulce de Sauternes elaborado por Bernard Magrez, figura clave del vino bordelés. Este vino busca un perfil elegante y accesible, combinando la tradición de la región con un estilo moderno y seductor, ideal para maridajes gastronómicos y momentos de disfrute pausado.

Color: Presenta un tono dorado intenso con reflejos ámbar claros, típico de los vinos licorosos de Sauternes. La lágrima es densa y pausada, reflejo de una elevada concentración de azúcares naturales y de la madurez de la uva en esta zona del sur de Burdeos.

Nariz: Aromas de fruta confitada y miel se entrelazan con notas de albaricoque seco, piel de naranja y sutiles toques florales. Aparecen también matices de vainilla suave y frutos secos, muy característicos de los grandes vinos botritizados de Sauternes y del estilo pulido que suele buscar Bernard Magrez.

Boca: En boca es untuoso y envolvente, con una textura glicérica que equilibra su dulzor gracias a una acidez fresca y bien integrada. Destacan sabores de melocotón en almíbar, miel y cítricos confitados, con un final largo, armonioso y ligeramente especiado, fiel al carácter concentrado y refinado de los vinos dulces de esta prestigiosa denominación.