Viña Izadi Crianza
Ficha técnica
Sobre Viña Izadi Crianza
Viña Izadi Crianza de Bodegas Izadi es un tinto de Rioja Alavesa que destaca por su carácter moderno y elegante, elaborado principalmente con uvas de viñedos en ladera. Es un vino pensado para maridar con gastronomía actual, manteniendo el equilibrio clásico de la denominación y el sello frutal de la bodega.
Color:
Rojo rubí de capa media-alta, con ribete ligeramente violáceo que denota frescura y buena concentración de fruta. La limpidez y el brillo son característicos de los tintos de Rioja Alavesa bien elaborados, mostrando una lágrima fina y pausada que sugiere cierta estructura.
Nariz:
Aromas intensos de frutos rojos y negros maduros, como cereza y ciruela, acompañados de notas especiadas y toques de vainilla y cacao propios de la crianza en barrica. Se aprecian matices de regaliz y sutil fondo balsámico, muy en la línea del estilo de Bodegas Izadi, que busca combinar fruta nítida con madera integrada.
Boca:
Entrada amable y envolvente, con tanino pulido y buena jugosidad que resalta la fruta roja y negra. El paso es equilibrado, con acidez fresca típica de la altitud de Rioja Alavesa y un final medio-largo, donde reaparecen las notas especiadas y tostadas que aportan complejidad sin dominar el conjunto.
Notas de cata
La Bodega
Bodegas Izadi
Bodegas Izadi se ubica en Villabuena de Álava, en el corazón de Rioja Alavesa, una zona marcada por suelos calcáreo-arcillosos y la influencia conjunta del clima atlántico y mediterráneo. Sus viñedos, mayoritariamente en vaso y de edad avanzada, se asientan en laderas de acusada pendiente, lo que favorece rendimientos moderados y uvas de gran concentración aromática y fenólica. La variedad dominante es Tempranillo, complementada por Graciano, Mazuelo y pequeñas parcelas de Garnacha tinta y blanca.
La filosofía de Izadi se centra en expresar el paisaje riojano mediante vinificaciones por parcelas y un uso medido de la madera. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, seguida de crianzas en barricas de roble francés y americano que buscan respetar la fruta y aportar complejidad. Sus vinos, tanto tintos de corte moderno como blancos de limitada producción, destacan por el equilibrio entre madurez, frescura y precisión enológica.
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