Aberfeldy

Sobre Aberfeldy

Aberfeldy 40º es un whisky escocés de malta con el carácter sedoso y melosamente afrutado típico de la destilería Aberfeldy Distillery, situada en las Highlands. Se trata de un single malt orientado a la elegancia, con un perfil accesible pero con suficiente complejidad para el aficionado exigente. Ideal para quienes buscan un whisky equilibrado, con protagonismo de la miel, la fruta y la madera suave.

Color: Dorado intenso con reflejos ámbar, limpio y brillante, que sugiere una crianza en madera bien integrada. La lágrima en copa es pausada, dejando una sensación visual de buena densidad y untuosidad.

Nariz: Aromas dominados por miel clara y malta dulce, acompañados de notas de manzana y pera maduras, toques de cítricos confitados y un fondo de vainilla cremosa. Aparecen matices de caramelo suave, frutos secos ligeros y un punto de especias dulces, con una brizna de cera de abeja y flores secas que aportan complejidad sin agresividad alcohólica.

Boca: Entrada suave y envolvente, con textura aterciopelada donde destacan la miel, el cereal malteado y la fruta de hueso madura. El roble se percibe como un marco delicado, con notas de vainilla, toffee ligero y especias dulces bien equilibradas. El final es medio-largo, cálido, con un recuerdo persistente de miel, malta y un eco ligeramente avainillado y afrutado.