Akashi

Sobre Akashi

Akashi de White Oak Distillery es un whisky japonés de estilo accesible y perfil equilibrado, ideal para iniciarse en los destilados nipones. Combina notas de cereal limpio, fruta suave y madera delicada, con una expresión amable y versátil tanto solo como en coctelería sencilla.

Color: Dorado pálido con reflejos amarillos brillantes, limpio y luminoso. La lágrima en copa es ligera, dejando entrever un cuerpo medio y una textura relativamente suave.

Nariz: Entrada de cereal malteado y galleta ligera, con toques de vainilla suave y un recuerdo de caramelo claro. Se perciben matices de manzana y pera frescas, un punto de flores blancas y un fondo de madera discreta, sin notas agresivas ni exceso de especia.

Boca: Ataque suave y directo, con protagonismo del cereal dulce y una sensación cremosa moderada. Aparecen notas de fruta blanca madura, vainilla ligera y un matiz de miel clara, sostenidos por un toque especiado muy fino. El final es medio, limpio, con un eco de malta y madera delicada que invita al siguiente trago.