
Ficha técnica
Sobre Kavalan Sherry Oak Single Malt 46º
Kavalan Single Malt Sherry Oak es un whisky de malta taiwanés de estilo marcado por la influencia del jerez, elaborado por Kavalan Distillery. Destaca por su carácter intenso, goloso y especiado, con gran protagonismo de la fruta madura y una madera muy presente. Un single malt pensado para amantes de los perfiles ricos, profundos y con notable complejidad aromática.
Color:
Ámbar profundo con reflejos caoba, denso y brillante, dejando lágrimas abundantes y pausadas que anticipan volumen y concentración en boca.
Nariz:
Aromas intensos de frutos secos tostados, pasas, higos y ciruelas deshidratadas, envueltos en notas de caramelo oscuro y azúcar moreno. Se suman matices de chocolate negro, cáscara de naranja confitada y un fondo de especias dulces como canela y nuez moscada, con toques de roble pulido y un ligero recuerdo de café.
Boca:
Entrada amplia y envolvente, con textura untuosa y sensación cálida bien integrada. Domina la fruta pasificada y la dulcedumbre de jerez, equilibradas por taninos de la madera que aportan estructura. Aparecen notas de toffee, cacao, frutos secos y especias, con un final largo, ligeramente avellanado y un eco persistente de roble dulce y fruta oscura.
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