Macallan Sherry 43º 0.7 L.

Sobre Macallan Sherry 43º 0.7 L.

Macallan Sherry 43º es un whisky escocés de malta de la prestigiosa destilería Macallan, reconocido por su perfil intensamente afrutado y especiado. Es una expresión centrada en la influencia de la madera sazonada con vinos generosos, que realza notas golosas y profundas. Ideal para quienes buscan un single malt clásico de estilo sherry, redondo y elegante, con marcada vocación de sobremesa.

Color: Tono ámbar intenso con reflejos caoba, limpio y brillante, que sugiere buena concentración y una clara impronta de madera sazonada con vinos dulces. Lágrima densa y pausada en copa, anticipando cierta untuosidad.

Nariz: Aromas marcados de frutas pasas, como uvas y ciruelas, acompañadas de notas de higo seco y piel de naranja confitada. Se despliegan recuerdos de toffee, caramelo oscuro y azúcar moreno, junto a matices de frutos secos tostados, especias dulces tipo canela y clavo, y un fondo de madera pulida con ligeros apuntes de cacao.

Boca: Entrada envolvente y sedosa, con un dulzor contenido que recuerda a frutos secos, pasas y caramelo blando. El centro de boca muestra buena estructura, equilibrio entre notas de fruta madura, chocolate y especias cálidas, con un toque ligero de roble que aporta sequedad elegante. Final largo, cálido y persistente, dominado por ecos de frutos deshidratados, vainilla y un tenue amargor de cacao que invita a otro sorbo.