Michel Couvreur Clearach 43º

Sobre Michel Couvreur Clearach 43º

Michel Couvreur Clearach es un whisky de malta embotellado en Borgoña por Michel Couvreur, conocido por madurar destilados escoceses en sus propias bodegas. Se trata de un whisky joven, vivo y expresivo, que combina el carácter del cereal con una crianza cuidadosamente afinada. Ideal para quienes buscan un perfil fresco, accesible y con el sello inconfundible de la casa Couvreur.

Color: Dorado pálido con reflejos pajizos, limpio y brillante, que denota juventud y una crianza sin exceso de extracción. La lágrima es fina y rápida, sugiriendo un cuerpo ligero a medio.

Nariz: Aromas claros de cebada malteada, cereal fresco y galleta ligera, con notas de manzana verde, pera y un toque cítrico. Se perciben matices de miel suave, flores blancas y un fondo ligeramente avainillado, con un punto de frutos secos crudos y una sensación muy limpia y franca.

Boca: Entrada ligera y directa, con protagonismo del cereal dulce y la fruta fresca, recordando a manzana, pera y un toque de uva blanca. Textura seca, de paso ágil, con sutiles notas de miel clara y especias suaves, y un final medio, fresco, ligeramente maltoso y muy bebible.