Rock Island 46.8º

Sobre Rock Island 46.8º

Rock Island de Douglas Laing & Co. es un whisky escocés de malta con un marcado carácter marítimo, elaborado a partir de maltas de islas. Es un destilado pensado para amantes de los perfiles salinos, ahumados y de brisa oceánica, con un estilo complejo pero accesible. Ideal para quienes buscan un whisky de islas con personalidad, sin llegar a la intensidad extrema de los turba más agresivos.

Color: Dorado intenso con reflejos pajizos, limpio y brillante, que sugiere una crianza clásica en madera y una buena densidad visual en copa.

Nariz: Entrada claramente marítima, con notas de sal marina, brisa atlántica y algas secas, acompañadas de un ahumado suave y elegante. Se perciben matices de cebada malteada, frutos secos ligeros, cáscara de cítricos y un fondo de especias suaves y vainilla, con un toque de piedra húmeda y un recuerdo de hoguera lejana.

Boca: Ataque sabroso y envolvente, de textura media a untuosa, donde se combinan salinidad, humo delicado y dulzor de malta. Aparecen notas de cereal tostado, pimienta blanca, hierbas secas y un eco cítrico que aporta tensión. El final es largo, seco y ligeramente yodado, con persistencia de turba suave, especias y un regusto marítimo muy característico.