Rioja Ostatu Crianza 2022 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Rioja Ostatu Crianza 2022 0.75 L.
Rioja Ostatu Crianza es un tinto de la bodega Ostatu, en la Rioja Alavesa, reconocido por su estilo fresco y equilibrado. Procede de viñedos de altura en Samaniego, donde se busca expresar el carácter frutal y la finura típica de esta subzona riojana.
Color:
Rojo rubí brillante con reflejos violáceos en el ribete, que denotan viveza y buena concentración. Presenta una capa media-alta, típica de los tintos de Rioja Alavesa elaborados principalmente con variedades autóctonas de uva tinta.
Nariz:
Aromas intensos de fruta roja fresca, como cereza y frambuesa, acompañados de notas de ciruela y ligeros matices florales. Se aprecian recuerdos de especias dulces, toques de vainilla y un fondo sutil de madera fina, muy en la línea del estilo elegante y limpio de la bodega Ostatu.
Boca:
Entrada jugosa y equilibrada, con taninos finos y bien integrados que aportan estructura sin resultar secantes. El paso es ágil, con buena acidez que alarga el recorrido y realza la fruta, culminando en un final sabroso, ligeramente especiado, que refleja el carácter fresco de los tintos de Rioja Alavesa.
La bodega
Ostatu
La bodega Ostatu se encuentra en Samaniego, en el corazón de la DOCa Rioja Alavesa, donde la altitud y los suelos calcáreo-arcillosos favorecen una maduración lenta y equilibrada. Sus viñedos, muchos de ellos de viñas viejas plantadas en vaso, se sitúan en laderas bien ventiladas al abrigo de la Sierra de Cantabria, lo que contribuye a una marcada frescura y a una excelente sanidad de la uva.
Ostatu trabaja principalmente con Tempranillo, complementado por Graciano, Mazuelo y Garnacha en tintos, y con Viura y Malvasía en blancos. La bodega combina fermentaciones en depósitos de acero inoxidable con crianzas en barricas de roble francés y americano, buscando precisión aromática, taninos finos y expresión del origen. Su filosofía se centra en intervenciones mínimas en bodega y en una viticultura respetuosa, para reflejar con fidelidad el carácter de Rioja Alavesa.
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